NUTRITION DU SPORT

&

DE LA SANTE

Une formation qui vous donne les clés pour améliorer le quotidien de vos clients/patients et pratiquants.

Toutes les connaissances sont appliquées et mises en pratique sous forme d’ateliers et d’échanges en groupe.

Cette formation vous permettra de faire une réelle différence en tant que professionnel du sport ou professionnel de santé.

 

Programme

Partie 1 :
CONNAISSANCES DES ALIMENTS

  • Les besoins nutritionnels et les rôles de l’alimentation

  • Les familles alimentaires

  • La chronologie alimentaire, la satiété et la sensation de faim

 
Partie 2 :
LES NUTRIMENTS & MICRONUTRIMENTS

  • La différence entre les nutriments caloriques et les nutriments indispensables

  • Le métabolisme énergétique de chacun

  • Les différents types de glucides et leur vitesse d’absorption en fonction de la transformation de l’aliment de base

  • Les besoins pour maintenir la masse maigre

  • Le lien entre cholestérol et l’alimentation

  • L’utilisation du calcium dans l’organisme

  • L’évolution des aliments

  • Les risques de carences et excès micronutritionnels

  • Faire des équivalences nutritionnelles en cas d’évictions d’un groupe alimentaire

  • L’équilibre acido-basique

  • La lecture des étiquettes ou l’analyse de la qualité nutritionnelle

  • Balayage dans les idées reçues


Partie 3 :
LE REEQUILIBRAGE ALIMENTAIRE

  • Repérer la restriction alimentaire cognitive

  • Prévenir les troubles du comportement alimentaire

  • Retours scientifiques sur les régimes

  • Les références de poids, le poids idéal pour chacun

  • Le surpoids et l’obésité

  • Que faire de la chrono nutrition

  • Peut-on et comment perdre du poids durablement ?

  • L’anamnèse alimentaire et autres questionnaires de dépistage

 

 

Partie 4 :

LES MALADIES DE CIVILISATION

  • Les spécificités de : la femme enceinte et allaitante, les personnes âgées, des personnes atteintes d’un diabète ou de maladies cardiovasculaires

  • Les troubles digestifs aigus et chroniques

 

 

Partie 5 :

DIETETIQUE DU SPORT ET DE LA PERFORMANCE
 

  • Les filières énergétiques de l'effort

  • Analyser une activité pour adapter les conseils pratiques

  • Les facteurs limitant de l'effort physique

  • Les pathologies des sportifs

  • La récupération : hydratation, déchets, énergétique, anabolique

  • Les besoins spécifiques des sportifs : énergie, récupération, compétition, blessures

  • La gestion du poids

  • Introduction à la chrononutrition

  • La prise de masse musculaire

  • Préparation des épreuves sportives

  • Les troubles intestinaux des sportifs, les dépister et les prévenir

 

Informations pratiques :

 

Lieu de formation :

Sport Avenir & Santé, 18 chemin BelAir à 33130 Bègles

Formation sur 4 jours répartie en 2 fois 2 jours sous forme de séminaires (28 h)

Formation assurée par une professionnelle expérimentée du sport et de la nutrition

Des supports vous seront remis à l'issue de la formation ainsi qu'une attestation de suivi de formation

Evaluation finale : Dossier avec étude de cas + QCM en contrôle continu.

 

Prochains séminaires

Week-end

4 et 5 avril

& 18 et 19 avril 

 

 

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VOTRE INTERVENANTE:

Léa Roussel

  • Diplômée Universitaire en Micronutrition, nutrition exercice et santé

  • Formations à l'éducation thérapeutique du patient, la nutrition comportementale, phytothérapie

  • B.T.S Diététique

  • Licence STAPS entrainement sportif

  • Enseignante en école paramédicale

 

Palmarès sportif :

  • Double médaillée de bronze aux mondiaux de gymnastique acrobatique en 2014

TARIFS TTC : 950 euros

28 heures

Tarif ancien élève FSAA : 850 euros

Vous êtes intéressé(e) par cette formation, merci de vous mettre en relation avec nous via le formulaire de contact